好伐二十

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旅行日志

第一道菜是“茶叶沙拉”,缅甸人的最爱。缅甸是如今为数不多的不光喝茶还真正吃“茶”的民族。沙拉里有腌制过的茶叶、炸过的蚕豆、卷心菜、番茄、辣椒等。说实话,我并不怎么喜欢这道菜。

仰光是个吃印度菜的好地方。跟出租车司机聊天得知,二战时英属印度派来军队驻守,战争结束后许多印度人留了下来,这也是仰光有大量印度移民的原因。所以这里的印度菜算得上十分地道,这份土豆samosa咖喱角配以酸甜的酱料十分可口。

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